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靜安三林崩瓜批發(fā)廠

來源: 發(fā)布時間:2021-08-02

瓜價也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分,何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功。藕絲冰水,沉李浮瓜,為古人驅暑勝事,甚至形于詩文,今若以“三林崩瓜”冰鎮(zhèn)半日,解渴,韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,月朗風清,被襟納涼之夏夜,一瓜乍出,仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,已引人幽思,輕刀對割,子赤瓤黃,映月生光!又如同明眸善睞之撩人,亟思食而不忍食。崩瓜主要價值:其外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄。靜安三林崩瓜批發(fā)廠

怎樣的瓜兒更加甜呢?崩瓜種植棚里的承包農戶師傅表示,挑瓜的時候選紋路間距較寬的瓜,這樣的瓜會比較甜。另外,還有這三種方法。一是聽聲音,聲音悶一點的瓜說明已經成熟了,二是看瓜的皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。靜安三林崩瓜批發(fā)廠三林崩瓜一直是小批量種植,市面上見不到三林崩瓜已經好幾十年了。

崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥。成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,比如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。

三林崩瓜種植的土地要實行輪耕播種,施的肥都是有機肥,不使用農藥。同時,從選種、育苗開始就以有機標準培育,采用經農業(yè)**10多年提純復狀雜交的種源,讓崩瓜吃起來更爽口。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,作為浦東的區(qū)級非物質遺產,崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標布”之一,在清同治《上海縣治》上就有關于三林塘崩瓜的記載?,F(xiàn)在上海三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進行“提純復壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多。

上海三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產兩個區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了相應的規(guī)劃,專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產,經營等方面和產業(yè)化工作,積極探尋農業(yè)+基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農業(yè)基地進一步做強特色農業(yè)品牌。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜不同,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破,傳說每當雷雨過后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經久不衰。經提純復壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復了傳統(tǒng)的優(yōu)良品質,進入小范圍種植。靜安三林崩瓜批發(fā)廠

目前已經在三林、多地種植,并以統(tǒng)一品牌包裝的形式銷售,這一瓜中精品又重新回到人們的餐桌上。靜安三林崩瓜批發(fā)廠

三林崩瓜是一種外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。三林崩瓜形態(tài)特征:因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。靜安三林崩瓜批發(fā)廠

上海三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司總部位于三新路9號,是一家目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產兩個區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產技術實驗。同時對開拓市場和延長生產供應周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產、經營組織進行崩瓜基地生產,經營等方面和產業(yè)化工作,積極探尋農業(yè)**+基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農業(yè)基地進一步做強特色農業(yè)品牌。的公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜,是農業(yè)的主力軍。三林始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。三林創(chuàng)始人陳志峰,始終關注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。

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