力洋古城，力洋的花，力洋的美酒和紅美人

來(lái)源：發(fā)布時(shí)間：2025-04-19

寧波市寧海縣力洋鎮(zhèn)，地處蓋蒼山下，瀝水以北，世稱“蒼山之麓，瀝水之陽(yáng)”，因此曾有“瀝陽(yáng)”之名。

解放后，定名為“力洋”，這里曾是力洋區(qū)所在地。

1958年10月至1961年9月，寧?？h與象山縣合并，縣治所在地，就設(shè)在當(dāng)時(shí)的力洋鄉(xiāng)力洋村，辦公地點(diǎn)就在現(xiàn)存的“安拙山房”內(nèi)，因此力洋鎮(zhèn)也被稱為寧象古城。

力洋古建筑大多為葉氏古宅，共有19處，其中12處保存完好，雕梁宅、安汝趾、連科宅、五門大宅、安拙房、葉家祖宅等等，每一棟古宅的背后，都有關(guān)于主人的故事。

建筑是世界的年鑒，當(dāng)歌曲和傳說(shuō)已經(jīng)緘默的時(shí)候，而她還在說(shuō)話。

古今多少事，盡付古宅中。

力洋鎮(zhèn)海頭村，長(zhǎng)期以來(lái)寂寂無(wú)名，2015年，海頭村開(kāi)始發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè)，不斷引進(jìn)菊花新品種，擴(kuò)大菊花種植面積，集中精力發(fā)展鄉(xiāng)村菊花旅游業(yè)。

海頭村每年舉辦菊花文化節(jié)，今年已是海頭村第五屆菊花展，規(guī)模龐大，盛況。

觀賞區(qū)內(nèi)，金絲皇菊、唐宇春秋、晚紅、名曲、霜滿天等等，品種多達(dá)120余種觀賞菊，五顏六色，絢麗多彩，游客紛至。

海頭村菊花觀賞基地門票每人20元，博覽園內(nèi)菊花每枝4元，盆景菊花從幾十元到幾百元不等，菊花為海頭村民帶來(lái)了可觀的收入。

海頭村還積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，深度開(kāi)發(fā)菊花產(chǎn)業(yè)鏈，做菊花茶、菊花酒，還將菊花與藝術(shù)相結(jié)合，開(kāi)發(fā)菊花枕頭等等，提升菊花附加值，村民以菊花而致富，海頭村已經(jīng)成為市級(jí)小康村。

海頭村，近年來(lái)因?yàn)榉N植菊花，火了，紅了，也富了，成了寧波秋天的網(wǎng)紅村。

力洋鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人文底蘊(yùn)豐厚，酒文化，則是其中重要一脈。

力洋酒廠，創(chuàng)始于1944年，當(dāng)年建造的水塔現(xiàn)在仍在使用，而煙囪作為歷史記憶而留存。

創(chuàng)辦之初，以釀制番薯燒為主，當(dāng)時(shí)以番薯為原料，解決了釀酒糧食不足的問(wèn)題，也因此創(chuàng)造了力洋酒的經(jīng)典品牌：力洋番薯燒。

一方水土養(yǎng)一方人，蓋蒼山水釀就了浙江的力洋酒。

力洋人釀制番薯燒，明清時(shí)期即已盛行，時(shí)下正是釀制番薯燒的忙碌季節(jié)。

力洋酒廠仍然傳承著番薯燒的傳統(tǒng)釀制工藝，凌晨三四點(diǎn)則是每天開(kāi)工釀制番薯燒的黃金時(shí)間。

番薯、糯米等原料經(jīng)過(guò)烘蒸、攪拌等過(guò)程，開(kāi)始發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月之久，時(shí)間、溫度和濕度，直接決定著酒的品質(zhì)。

氣泡涌動(dòng)，發(fā)酵就是番薯變身為酒的過(guò)程，如果靜心耹聽(tīng)，“噼哩啪啦”高低錯(cuò)落的聲音就像美妙的音樂(lè)。

七十多年的歲月積累與匠心匯聚，濃縮為每一滴醇香的酒。

力洋酒主要包括糧食酒和果酒兩大類，番薯燒、高粱酒、青稞酒、楊梅酒、青梅、桑葚酒等等，種類眾多，并且可以定制。

密封一缸佳釀，若干年后，會(huì)是如何醇香襲人。