筍買多了吃不完，除了冷凍還能怎么辦呢？

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浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司2025-05-30

快手腌酸筍（一夜速成版）！筍切薄片或絲，焯水煮透瀝干。找個(gè)干凈瓶子，放筍片、幾瓣蒜、幾個(gè)小米辣（可選）、一勺糖、兩勺白醋/米醋、少許鹽、涼開水沒過食材。蓋緊搖勻，冷藏一夜就能吃！酸辣脆爽配粥絕了，放一周沒問題。

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簡介：浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是國家高新技術(shù)企業(yè)、國家重點(diǎn)林業(yè)企業(yè)和全國綠色食品示范企業(yè)。

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