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樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司軟包裝生產(chǎn)工藝是什么樣的？

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樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司2025-04-05

是原料驗收，漂洗，整形分級，竹筍清洗，對竹筍進行預(yù)煮，對竹筍進行修整，對竹筍進行稱重裝包，對竹筍注湯排氣，進行真空封包，進行巴氏殺菌，進行冷卻，進行烘干，進行裝箱入庫。

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樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司
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簡介：專注于竹筍、蕎頭、蘑菇，秉持“顧客至上誠信為本”的經(jīng)營理念，歡迎洽談咨詢
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    樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司 2025-04-05

    “原竹筍→切端→預(yù)煮→冷卻→剝殼→修整→漂洗→挑選分級→裝罐→加湯汁→排氣→密封→殺菌→檢驗→成品。

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    樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司 2025-04-08

    預(yù)處理：將鮮竹筍去根、洗凈;煮熟：洗凈后的竹筍帶殼水煮，然后立即強制冷卻至25℃;發(fā)酵：將煮熟后的帶殼筍整齊疊放在容器內(nèi)用薄膜覆蓋，并加重物施壓，待其自然發(fā)酵，調(diào)節(jié)pH值;漂洗復(fù)漲：把發(fā)酵過的帶殼筍在清水中浸泡，調(diào)節(jié)pH值;鮮竹筍秀山保鮮方法：將鮮竹筍放入密封性能好的容器中，加入保鮮液，密封處理一個月以上 。

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