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天津食品防霉劑

來源: 發(fā)布時間:2020-05-13

OBPA就是主要的防霉抑菌有效成份,早在二次大戰(zhàn)前就已研發(fā),抑菌能力非常強,但因使用劑量非常低,分散不易故應(yīng)用不廣,沒有大量的商業(yè)化使用,所以世界上也幾乎沒有生產(chǎn)廠商。而后來是因為要解決塑料制品因霉菌及細(xì)菌所產(chǎn)生的問題,研發(fā)出OBPA分散并結(jié)合于塑料的技術(shù),很低的劑量被結(jié)合在樹脂中無法滲出,較后再微量添加于加工成型品內(nèi),毒性總量低于其它種類抑菌劑,甚至可能只等于聚合物本身,口服毒性小鼠LD50>20gms/kg,因此被大量應(yīng)用于塑料加工產(chǎn)品至今已逾三十年。但限于研發(fā)廠商很少和涉及問題,OBPA塑料防霉劑市場長久以來都是被寡占的。山梨酸可以在pH值5-6以下使用。天津食品防霉劑

防霉劑的影響因素:1、溫度:各項繁殖較適宜的溫度為25-30℃,但毛霉、根霉、黑曲霉、煙曲霉繁殖的適宜溫度為25-40℃。因此在不同溫度時,使用不同用量的防霉劑。2、飼料成份:飼料中的碳酸鈣(石粉)和蛋白質(zhì)飼料(大豆粉、魚粉等)能起中和酸的作用,使防霉劑的效果下降,故此種飼料宜添加較多比例的防霉劑。飼料脂肪能提高有機(jī)酸的穿透和分布而增進(jìn)抑作用。3、飼料劑型:飼料蒸汽加壓制粒可部分地殺滅飼料微生物并減少細(xì)菌和霉菌數(shù),制粒過程中飼料受熱越高,效果越好。但當(dāng)顆粒料再受潮就會加速霉菌(未被殺滅的霉菌)繁殖并導(dǎo)致飼料霉?fàn)€,其速度比粉料更快,因為制粒過程中由于高壓高溫高濕形成淀粉糊化而更易于霉菌消化,故在顆粒飼料中加入飼料便顯得很重要。研究表明,對于粉料的抑菌作用,以丙酸優(yōu)于丙酸鈣,但對濕顆粒飼料則反之,這可能由于蒸汽處理對揮發(fā)性丙酸有不利的影響。廣東食品防霉劑銷售廠家防霉劑主要適用于化妝品、洗滌用品、啫喱水、膏霜、液體肥皂及濕紙巾等日用的防腐防霉。

防霉劑的作用部位大致可分為,作用于維持微生物細(xì)胞生命所必不可少的各種代謝機(jī)制,如細(xì)胞壁合成、細(xì)胞膜功能、蛋白質(zhì)合成、核酸合成、能量代謝等,或作用于與這些代謝機(jī)制有關(guān)的各種酶系。一般來說,鹵素、烷化劑、酚、季銨鹽、雙胍類防霉劑的作用部位是破壞細(xì)胞膜,與核酸、蛋白質(zhì)等細(xì)胞成分等進(jìn)行反應(yīng)等。但是,防霉劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)、微生物細(xì)胞的微細(xì)結(jié)構(gòu)、作用環(huán)境等各種條件對防劑的作用機(jī)制有很大影響。一些食品保存時應(yīng)用的防腐劑,如苯甲酸,山梨糖酸、丙酸等往往抑制醋酸代謝、糖酵解、三羧酸循環(huán)、氧化群酸化等有關(guān)酶系,從而抑制微生物的代謝;還破細(xì)胞膜,抑制基質(zhì)的吸收輸送,使蛋白質(zhì)變性等。

木材防霉劑對霉菌的作用通過兩方面的作用來實現(xiàn)∶①抑制霉菌的生長繁殖,使霉菌數(shù)量增加速度降低;②殺滅霉菌個體,降低體系中霉菌一定數(shù)量。前一種叫靜菌作用或叫抑菌作用,就是在木材防霉劑作用下霉菌個體生長受阻,只能維持個體生存,而不能進(jìn)行生長發(fā)育增殖,從而使體系霉菌數(shù)量減少。后一種叫殺菌作用,是由于木材防霉劑和霉菌自身蛋白質(zhì)等生命分子相互作用,導(dǎo)致微生物個體不能維持正常生理活動而死亡的過程。抑菌和殺菌作用是相對而言,往往與藥劑的濃度有關(guān),當(dāng)藥劑濃度高時,對微生物顯示殺死作用;當(dāng)?shù)蜐舛认绿幚頃r,則對微生物顯示抑制作用。防霉劑能防止微生物引起發(fā)霉的藥劑。

微生物經(jīng)過化學(xué)防劑處理以后,很多特性都會發(fā)生變化,例如生長、繁殖、形態(tài)、孢子形成、孢子萌發(fā)、孢子膨脹、細(xì)胞的有絲分裂、細(xì)胞的透性、呼吸作用、孢子的顏色以及其它生理、生化反應(yīng)和代謝活動等都會受到影響,較終表現(xiàn)為抑制微生物的生長繁殖,甚至殺死微生物。那么,防霉劑如何對微生物產(chǎn)生抑制或殺死作用呢?首先,防霉劑與細(xì)胞外膜進(jìn)行接觸并被吸附,然后通過細(xì)胞膜進(jìn)入到原生質(zhì)內(nèi)。各種防霉劑由于其功能不同,分別作用于微生物細(xì)胞的各個部位,抑制微生物的生長和繁殖,甚至致微生物于死地。防霉劑對細(xì)菌、藻類具有很強的抑制、殺滅作用。福建專業(yè)防霉劑代理商

水份是決定飼料中霉菌能否生長的一個較重要的因素,飼料水份達(dá)17-18%時是繁殖產(chǎn)毒的較適條件。天津食品防霉劑

木材經(jīng)過防霉劑處理后,木材防霉劑可以與霉菌細(xì)胞外膜進(jìn)行接觸并吸附,然后通過細(xì)胞膜進(jìn)入到原生質(zhì)內(nèi)作用于微生物細(xì)胞某個部位,抑制或改變霉菌的生長、繁殖、孢子現(xiàn)成、孢子萌發(fā)、孢子膨脹、細(xì)胞的有絲分裂以及其他生理、生化反應(yīng)和代謝活動,較終表現(xiàn)為抑制木材微生物的生長繁殖,甚至殺死微生物。木材防霉劑的作用部位大致可分為,作用于維持微生物細(xì)胞生命所必不可少的各種代謝機(jī)制,如細(xì)胞壁合成、細(xì)胞膜功能、蛋白質(zhì)合成、核酸合成、能量代謝等,或作用于與這些代謝機(jī)制有關(guān)的各種酶系。天津食品防霉劑

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