強化劑量適當，不致破壞機體營養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟合理。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料具有強化及添加工藝簡便，采購手續(xù)簡化，便于貯存，減少浪費、節(jié)省時間等優(yōu)點。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料飲料價位

在使用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料時要遵守一些基本原則，如用于復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的各種食品添加劑，應(yīng)符合GB2760-2011和公告的規(guī)定，具有共同的使用范圍；在達到預(yù)期的效果下，應(yīng)盡可能降低在食品中的使用量；在生產(chǎn)過程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不應(yīng)產(chǎn)生新的化合物等，以保證復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的使用不會對人體產(chǎn)生任何健康危害。為了保證復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的安全性，對其中有害重金屬的含量有明確的限量要求，如砷和鉛的含量均不得高于2.0mg/kg。在食品中添加復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料，可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。南通復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料供應(yīng)報價預(yù)混料用于促進微量成分在大混合物中的均勻分散。

強化嬰幼兒食品，主要包括母乳化奶粉和育兒奶粉，新分類為：乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料食品內(nèi)涵向“功能性”和“保健性”拓展，現(xiàn)代保健信息空前增多，使越來越多的消費者相信，飲食以及維生素、礦物質(zhì)、植物性的藥材、氨基酸和植物化學(xué)成分等有助于預(yù)防慢性疾病，提高生活質(zhì)星，對健康問題的關(guān)注焦點已經(jīng)由解決營養(yǎng)素缺乏拓展到相關(guān)營養(yǎng)因子和非營養(yǎng)因子對特定疾病高危人群的實際效果。

對嬰幼兒大腦發(fā)育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E，現(xiàn)代科學(xué)研究表明，如果嬰幼兒缺乏這些維生素，會直接妨礙大腦的發(fā)育甚至造成大腦發(fā)育畸形；重要的礦物質(zhì)有鈣、磷、碘、鋅等，嬰幼兒易缺乏的是鈣和鐵，3歲以內(nèi)小兒常容易發(fā)生佝僂病和營養(yǎng)不良性貧血，故必須注意補充。嬰幼兒配方食品系列：嬰幼兒配方食品系列復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料，是針對嬰幼兒奶粉及調(diào)制奶粉企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。我們充分理解客戶的營養(yǎng)素強化需求，以專業(yè)的團隊為客戶提供奶粉營養(yǎng)強化的解決方案，致力于為客戶提供好的差異化服務(wù)。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的配方確定對產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性有非常重要的影響。

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料彌補營養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。簡化膳食處理，增加方便由于天然的單一食物只能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得很全的營養(yǎng)需要，就要同時食用好多種類的食物，食譜比較普遍，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。根據(jù)客戶強化不同產(chǎn)品的需求，預(yù)先配制各種營養(yǎng)素，稀釋、分散到一種適配性較強的載體中。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料費用

營養(yǎng)素在終端產(chǎn)品中添加量少但均勻度要求高，復(fù)配預(yù)混料解決均勻度問題。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料飲料價位

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料使食品添加劑的風味得以掩蔽、優(yōu)化和加強，改善食品的味感。使食品添加劑的性能得以改善，從而可以滿足食品各方面加工工藝性能，使之能在更普遍的范圍內(nèi)使用。食品的營養(yǎng)強化，除應(yīng)根據(jù)不同的食品選取適當?shù)膹?fù)配營養(yǎng)預(yù)混料之外，還應(yīng)根據(jù)食品種類的不同，采取不同的強化方法。通常有三種方法：在食品原料中添加；在加工過程中添加；在成品中添加。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是指為了增加食品的營養(yǎng)成分（價值）而加入到食品中的天然或人工合成的營養(yǎng)素和其他營養(yǎng)成分。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料飲料價位