科學(xué)告訴你喝啤酒的**理由(三)      

7. 等量的啤酒所含卡路里低于等量牛奶或果汁

健力士啤酒發(fā)布數(shù)據(jù)稱，深色啤酒所含卡路里甚至要低于脫脂奶。

8. 啤酒花可以抗阿爾茨海默癥

近期一項(xiàng)研究顯示，黃腐醇（xanthohumol）——酒花中的一種用來增加啤酒風(fēng)味的復(fù)合成分，可以幫助大腦避免退化型失調(diào)疾病，如阿爾茨海默和帕金森。

9. 啤酒富含維他命

奧地利的Stephan Domenig博士說，如果你分析啤酒的成分，會驚訝于它所含的超多營養(yǎng)物質(zhì)。

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在喝酒方式上，還有一種**酷炫的方式， 扎啤 。這種啤酒起源于英國的Jar Beer音譯而來，顧名思義它就是一種裝在大罐子里的啤酒，但它的完整稱呼是“重新加入二氧化碳的生啤”。它是在啤酒釀造完畢之后，直接送到生產(chǎn)線上進(jìn)行精致過濾，除去大分子蛋白和酵母菌，然后直接導(dǎo)入罐中重新充入二氧化碳。整個(gè)過程溫度保持在3-8攝氏度，由于從未跟空氣接觸，在從罐中打出時(shí)能保持***鮮醇厚的口感，回味無窮。一般的**中都采取這種方式，事實(shí)上在歐洲，一半以上的啤酒都是采用這種方式喝掉的。余杭原裝青島啤酒原漿整箱青島啤酒原漿，選用全天然進(jìn)口澳麥！

喝啤酒的正確原則？(一) 消費(fèi)者在選購啤酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家品牌產(chǎn)品。產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)，品牌啤酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳。 建議消費(fèi)者不要購買標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范，使用捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發(fā)生玻璃瓶事 故，危及人身健康(健康食品)。 啤酒的質(zhì)量飲用溫度在8-10攝氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡，給人一種質(zhì)量的口感。

扎啤、原漿、純生都屬于生啤的種類，它們的生產(chǎn)成本和物流很高因此售價(jià)必然也很高，如果你買到幾塊一聽甚至幾塊一扎的啤酒，基本可以確定是熟啤冰凍后掉包生啤或者直接就是假啤酒了，可要留個(gè)心眼。 還有一個(gè)小細(xì)節(jié)很重要，中國啤酒一般喜歡標(biāo)明麥芽汁濃度，而不是常規(guī)的酒精濃度，所以你經(jīng)?？梢钥吹絏X九度的說法。但它只是用來形容啤酒發(fā)酵前的糖分含量，顯然不能跟酒精度劃等號。事實(shí)上，中國一般的啤酒*有3%左右的酒精度，這恐怕才是大家可以既走心又走腎的根本原因吧，畢竟靠這個(gè)度數(shù)的啤酒喝醉實(shí)在太難了。青島啤酒，百年品質(zhì)！

科學(xué)告訴你喝啤酒的**理由(二) 4. 啤酒讓你的腦袋清醒 一項(xiàng)發(fā)布在《New England Journal of Medicine》的調(diào)查顯示，女性如果每天喝一杯酒，年紀(jì)大了之后，心智能力不太容易衰退。 5. 啤酒與啤酒肚無關(guān) 研究發(fā)現(xiàn)，啤酒并不是造成“啤酒肚”的真正元兇。研究人員說，人們通常認(rèn)為喝啤酒的人比那些不喝啤酒或者喝烈酒、紅酒的人要肥胖一些。其實(shí)啤酒和肥胖的關(guān)聯(lián)度，即便有，也是很弱的。 6. 啤酒讓你避免腎結(jié)石 根據(jù)一項(xiàng)醫(yī)學(xué)報(bào)告，適量飲用啤酒的人患腎結(jié)石的幾率要低41%。青島啤酒原漿，啤酒中的無上精品！浙**島啤酒原漿現(xiàn)貨

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原漿啤酒的定義 與其他普通啤酒本質(zhì)的區(qū)別是純麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮**，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級液體面包。原漿啤酒因?yàn)槲唇?jīng)過過濾！必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是新鮮、原始的真正的啤酒。（或者說其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）德清原裝青島啤酒原漿加盟

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