注意事項(xiàng)：頭一，端托時(shí)注意衛(wèi)生。輕托不貼腹，手腕要靈活，切忌身體僵直，行走時(shí)步履輕快;重托盤底不擱肩，前不近嘴，后不靠發(fā)，右手自然擺動(dòng)或扶住...
員工儀容儀表：1.除著裝整齊外，頭發(fā)一定要梳理整齊，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干凈，指甲一定要修理整齊，女員工一定要化淡妝，不要濃妝艷抹，也...
領(lǐng)班崗位職責(zé)：1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。2、以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理。3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程...
餐飲服務(wù)是飯店市場(chǎng)營銷的重要組成部分。我國大多數(shù)旅游飯店在經(jīng)營中淡旺季差別比較明顯，應(yīng)設(shè)法加強(qiáng)餐飲部門在淡季的經(jīng)營。如舉行各種風(fēng)味的美食節(jié)....
江蘇千喜水天堂餐飲管理有限公司成立于2012年，是江蘇水天堂集團(tuán)與北京千喜鶴集團(tuán)成立的合資公司，總部位于江蘇蘇州。雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手后，借助各自業(yè)務(wù)領(lǐng)域的資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在集團(tuán)采購、養(yǎng)殖基地、食品加工、食品安全、物流配送、勞務(wù)外派等領(lǐng)域開展深入合作。目前，兩家企業(yè)共為全國2700余家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院和院校等提供餐飲外包服務(wù)，可同時(shí)為近800萬人提供一日三餐飲食保障。未來更多的企業(yè)、學(xué)校等將會(huì)享受到更加放心、美味、實(shí)惠的團(tuán)餐食品和服務(wù)，企業(yè)的戰(zhàn)略合作也將對(duì)我國整體團(tuán)膳事業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
