基礎知識提問與回答：過冷水冰漿制冰的原理是什么？答：一般我們會認為水的凝固點為 0℃，也就是水在 0℃以下會凍結，但實際上，水在 0℃以下仍會以過冷水的型態(tài)存在，這是因為由液態(tài)水轉(zhuǎn)變成冰的過程存在有一個能量狀態(tài)，水需要克服這個能量障礙才能結冰。結冰過程需要兩個關鍵因素：凝結核和低溫。普通的自來水較低可以形成-5℃～-6℃的過冷水，所以只要控制好溫度、材料、結構、流速、壓力等參數(shù)，就可以確保穩(wěn)定地產(chǎn)生-2℃的過冷水，過冷水進入冰漿發(fā)生器中，冰漿發(fā)生器提供凝結核，過冷水即成為冰漿（冰水混合物），儲存在蓄冰罐中。某數(shù)據(jù)中心采用冰漿蓄冷制冷，實現(xiàn)節(jié)能降耗，提高設備穩(wěn)定性。深圳動態(tài)冰漿蓄冷技術

該項目是目前國內(nèi)較大的動態(tài)冰漿蓄冷節(jié)能項目，與其他的蓄冰系統(tǒng)相比具有投資省、蓄冰裝置壽命長、運行維護簡單等特點。項目完全達到設計要求，移峰填谷效果明顯，用戶反映良好，具有較好的示范作用。予以通過驗收。 項目完工后相比常規(guī)空調(diào)年節(jié)約運行費用達到140萬，冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)全年消耗高峰電量只有27.4 萬KW.h，而常規(guī)制冷空調(diào)系統(tǒng)年消耗高峰電量達到162 萬KW.h，年削減電力高峰用電134 萬KW.h，年削峰率為82%。削減平段電量月68 萬KW.h，但增加夜間低谷用電量264 萬KW.h。清華紫光南方產(chǎn)業(yè)化基地空調(diào)系統(tǒng)采用冰漿蓄冰之后，年節(jié)約一次燃煤約19.7T。即為企業(yè)節(jié)省了運行費用，也達到了為社會節(jié)能的目的！黑龍江動態(tài)冰漿蓄冷廠家冰漿蓄冷技術的發(fā)展，將帶動相關產(chǎn)業(yè)鏈的升級和優(yōu)化。

冰漿蓄冷的技術優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1、蓄冷能效高：制冷劑蒸發(fā)溫度高，制冷機組COP大幅度提高，制冰能耗比冰球和盤管技術降低20%以上。2、放冷速度快：冰漿的比表面積是冰球和盤管的100倍以上，融冰速度快、負荷響應靈敏，可滿足任何建筑的負荷變動需求。動態(tài)響應特性好，可實現(xiàn)電力調(diào)峰的快速響應。3、占地面積小、易維護：蓄冰槽中無冰球和盤管，冰槽體積大幅度減小。冰漿具有流動性，對蓄冰槽形狀無特殊要求，可以利用現(xiàn)有的各種地下室、停車場、現(xiàn)有水槽等。4、投資回收期短：雖然蓄冷空調(diào)的初投資略高于普通空調(diào)，但運行費用卻大幅度降低，新增設備的投資回收期只需2-4年。以水為介質(zhì)，安全可靠，維護成本低，使用壽命至少20年。

目前，純水冰漿蓄冷已成為日本市場的技術主流，動態(tài)冰蓄冷技術又分為兩個分支:一是純水冰漿技術;一是鹽水冰漿技術。純水冰漿技術采用普通水(無任何添加成分)作為蓄冷介質(zhì)通過過冷卻換熱原理動態(tài)制取純水冰漿。鹽水冰漿的制取技術與其相同，但采用的是 10%以下的稀鹽水溶液(乙二醇、乙醇等)作為蓄冷介質(zhì)，相應地生成的冰漿的溫度低于純水冰漿。從日本的使用情況來看，純水式動態(tài)冰蓄冷技術是目前動態(tài)冰蓄冷技術的主流表示鹽水式動態(tài)冰蓄冷的實用案例相對較少。釋冷過程依靠冰漿泵將冰漿送至用冷設備，滿足制冷需求。

冰漿跨季節(jié)蓄冷涉及以下幾個關鍵技術:1、如何高效、低成本地蓄冷：蓄冷周期內(nèi)的低價電力制冷（低谷電、可再生的發(fā)電的富余電、等等）；蓄冰槽內(nèi)的溫度管理（水溫分層、斜溫層控制等等）、中短周期操作策略等。2、如何高效地用冷：蓄冰槽內(nèi)的溫度管理（蓄冷-放冷）；冷能品位的梯級利用（直接換熱-制冷機組提冷、除濕（溫濕度單獨控制等）、大溫差供冷等等）。3、如何構建大型人工儲冷設施：結構對性能的影響（能效、儲能效率、等效循環(huán)次數(shù)等）、對環(huán)境的影響等；選址、投資分析、盈利模式等等。冰漿在制備過程中，循環(huán)水流經(jīng)冰漿發(fā)生器，冰粒逐漸形成。黑龍江動態(tài)冰漿蓄冷廠家

案例分析表明，冰漿蓄冷技術具有普遍的適用性和良好的市場前景。深圳動態(tài)冰漿蓄冷技術

過冷法，過冷法冰漿發(fā)生系統(tǒng)。在過冷換熱器中，水被過冷到-2℃，當其離開過冷器時，大約2.5%的過冷水變成冰晶，其余大部分仍是液相，產(chǎn)生的冰晶落入蓄冷槽，在蓄冷槽內(nèi)由于冰、水的密度差，冰晶聚集在蓄冷槽的上部，而水儲存在蓄冷槽的下部，其水溫仍保持約0℃。夜間低谷時，蓄冷系統(tǒng)產(chǎn)生冰晶，使蓄冷槽內(nèi)的冰晶濃度達到20%-30%;白天高峰時，蓄冷底部的冷水被送到空調(diào)末端換熱器中向房間供冷。動態(tài)冰漿由于具有蓄冷密度大、流動性和傳熱性能好等優(yōu)點，現(xiàn)已被用于蓄冷空調(diào)系統(tǒng)中用于用電負荷的“移峰填谷”，還有用于工業(yè)處理過程和食品工程領域中。隨著對動態(tài)冰漿技術的深入研究，其設備成本將降低、運行效率將提高，潛在的應用領域?qū)⑦M一步擴大，動態(tài)冰漿是一種非常實用的新技術。深圳動態(tài)冰漿蓄冷技術