醋酸乙酯，也被稱為乙酸乙酯，是一種具有普遍應用價值的有機化合物。以下是對醋酸乙酯的詳細介紹：基本信息：化學式：C4H8O2。分子量：88.11 g/mol。CAS登錄號：141-78-6。外觀：無色透明液體。香氣：有強烈的醚似的氣味，清靈、微帶果香的酒香，易擴散，但不持久。熔點：-83℃（也有資料顯示為-83.6℃）。沸點：77℃（也有資料顯示為77.06℃）。相對密度（水=1）：0.902（也有資料顯示為0.894~0.898，因測量條件不同而略有差異）。相對蒸氣密度（空氣=1）：3.04。閃點：-4℃（閉杯）、7.2℃（開杯）。溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機溶劑。水果中天然含有微量乙酸乙酯，這是其散發(fā)果香的原因之一。東莞工業(yè)級醋酸乙酯廠商

工業(yè)生產(chǎn)：（1）酯化法由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得，生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。（a）間隙工藝。將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應釜，加熱回流5-6 h。然后蒸出乙酸乙酯，并用5%的食鹽水洗滌，氫氧化鈉和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無水碳酸鉀干燥。然后蒸餾，收集76-77 ℃的餾分，即得產(chǎn)品。(b)連續(xù)工藝。1：1.15（質量比）的乙醇和乙酸連續(xù)進入酯化塔釜，在硫酸的催化下于105-110 ℃下進行酯化反應。生成的乙酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出，經(jīng)冷凝分層后，上層酯部分回流，其余進入粗品槽，下層水經(jīng)回收乙酸乙酯后放棄。粗酯經(jīng)脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔，塔頂可得產(chǎn)品。此工藝較間隙法好。東莞工業(yè)級醋酸乙酯廠商食品工業(yè)中乙酸乙酯作為香料添加劑，模擬梨、草莓等水果風味。

乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,化學式是C4H802,分子量為88.11,是一種具有官能團-C00R的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發(fā)生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發(fā),具有優(yōu)異的溶解性、快干性,用途普遍,是一種重要的有機化工原料和工業(yè)溶劑。屬于一級易燃品,應貯于低溫通風處,遠離火種火源。乙酸乙酯是應用較廣的脂肪酸酯之一,是一種快干性溶劑,具有優(yōu)異的溶解能力,是極好的工業(yè)溶劑,也可用于柱層析的洗脫劑?？捎糜谙跛崂w維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成掾膠,也可用于復印機用液體硝基纖維墨水?？勺髡辰觿┑娜軇?、噴漆的稀釋劑。

乙酸乙酯屬于危險化學品嗎？根據(jù)2015版《危險化學品目錄》有乙酸乙酯，乙酸乙酯屬于易燃液體，所以乙酸乙酯是第三類危險品。乙酸乙酯有毒嗎 對人體有害嗎？乙酸乙酯具有低毒性，可能會對人體黏膜有刺激性，高濃度乙酸乙酯可導致神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。乙酸乙酯會對皮膚產(chǎn)生刺激作用，如皮膚灼熱感、刺痛感，出現(xiàn)紅斑等，高濃度乙酸乙酯可導致興奮不安、體溫升高、搐搦，甚至陷于昏睡等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，乙酸乙酯藥物必須合理使用，避免濫用，要使用時應在醫(yī)生的指導下使用。若出現(xiàn)不良反應輕微，應立即停藥，若出現(xiàn)不良反應，應立即就醫(yī)。光化學煙霧形成過程中可能參與過氧乙?；跛狨ド?。

化學性質：醋酸乙酯是一種酯類化合物，具有酯類的一般化學性質。它可以發(fā)生以下反應：水解反應：醋酸乙酯與水發(fā)生反應，生成乙酸和乙醇。這一性質使得醋酸乙酯在制備乙酸和乙醇等化合物時具有重要的應用價值。醇解反應：與醇類化合物反應，生成新的酯和醇。氨解反應：與氨或胺類化合物反應，生成酰胺和醇。酯交換反應：與其他酯類化合物交換酯基，生成新的酯。制備方法：醋酸乙酯的制備方法主要有酯化反應法。該方法以乙酸和乙醇為原料，在催化劑（如濃硫酸）的作用下進行酯化反應，生成醋酸乙酯和水。反應過程中需要控制溫度、壓力和催化劑的用量等條件，以獲得較高的產(chǎn)率和純度。此外，還可以通過其他方法如酯交換反應來制備醋酸乙酯，但這種方法相對較少見。其蒸氣密度比空氣大，泄漏時會積聚在低洼處。東莞工業(yè)級醋酸乙酯廠商

閃點-4°C，屬二級易燃液體，運輸需防靜電。東莞工業(yè)級醋酸乙酯廠商

應用領域：醋酸乙酯因其獨特的性質而在多個領域具有普遍應用：有機化工：作為重要的有機化工原料和工業(yè)溶劑，用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產(chǎn)過程中。香精香料：用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料，也可以用于白酒勾兌和人造香精的制造。醫(yī)藥：作為提取劑，用于醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)。其他：還可用作紡織工業(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑，以及環(huán)保、農(nóng)藥殘留量分析等領域。東莞工業(yè)級醋酸乙酯廠商