一定乙醇是純度100%的乙醇。在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、甲醇和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，是一種可再生能源。一定乙醇是一種無色透明、易揮發(fā),易燃燒,不導(dǎo)電的液體.有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘.學(xué)名是乙醇,分子式C2H5OH,因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°).凝固點(diǎn)-117.3℃.沸點(diǎn)78.2℃.能與水、甲醇和氯仿等以任何比例混溶.有吸濕性.乙醇可用于制作防銹劑，通過在金屬表面形成保護(hù)膜，隔絕氧氣和水分，防止金屬腐蝕。福州脫臭乙醇

乙醇和酒精有哪些用途和作用？乙醇和其他的醇類都有很多的用途和作用，主要可以分為以下幾個(gè)方面：飲料。乙醇是各種 酒類 的主要成分，它可以給人帶來愉悅的感覺，也可以增進(jìn)食欲和消化。但是過量飲用乙醇會對人體造成傷害，比如損害肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等，甚至導(dǎo)致中毒或死亡。所以要適量飲用，不要過量或者酒后駕車。其他的醇類則不能作為飲料，因?yàn)樗鼈儗θ梭w有很強(qiáng)的毒性，比如甲醇會導(dǎo)致失明、昏迷、呼吸衰竭等，丙醇會導(dǎo)致頭疼、惡心、嘔吐等。揭陽酒精乙醇廠家精選乙醇中毒會影響視力和聽力。

酒精：酒精在日常生活中是一個(gè)比較寬泛的概念。一般來說，我們常說的酒精主要成分是乙醇，但它可能不是純凈的乙醇，而是乙醇和水等其他物質(zhì)的混合物。比如醫(yī)用酒精，它是 75% 的乙醇水溶液，剩下的 25% 主要是水。還有一些工業(yè)酒精，里面除了乙醇，還可能含有少量的甲醇等其他雜質(zhì)。所以酒精更像是一種以乙醇為主要成分的產(chǎn)品的統(tǒng)稱。純度：乙醇：乙醇可以達(dá)到很高的純度。在實(shí)驗(yàn)室中，通過精密的提純方法，像蒸餾等技術(shù)，可以得到純度高達(dá) 99% 甚至更高的乙醇。這種高純度的乙醇在化學(xué)研究、制藥等領(lǐng)域有很重要的用途。

成分：乙醇和水的混合物，一般為99.5％的乙醇溶液。乙醇的基本信息：中文名：乙醇 ；酒精 ；火酒英文名：ethanol ；ethyl alcohol ；分子式：C?H?O；分子量：46.07；CAS登錄號：64-17-5 ；EINECS登錄號：200-578-6。乙醇的理化性質(zhì)：物理性質(zhì)：外觀與性狀：無色液體，具有特殊香味。熔點(diǎn)：-114℃；密度：0.79g/cm3；沸點(diǎn)：78℃；揮發(fā)性：易揮發(fā)；折射率：1.3611（20℃）；飽和蒸氣壓：5.33kPa（19℃）；燃燒熱：1365.5kJ/mol；臨界溫度：243.1℃；臨界壓力：6.38MPa；辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：0.32 ；閃點(diǎn)：12℃（開口）；引燃溫度：363℃ ；爆裂上限（V/V）：19.0%；爆裂下限（V/V）：3.3％ ；溶解性：與水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。乙醇中毒表現(xiàn)為頭疼、惡心、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可致昏迷，急救時(shí)需及時(shí)催吐并送醫(yī)，避免延誤醫(yī)治。

酒精則是一個(gè)泛指的概念，它可以指任何含有-OH基團(tuán)（稱為羥基）的有機(jī)化合物，也就是醇類。乙醇只是其中一種較簡單和較常見的醇類，還有其他很多種不同的醇類，比如甲醇（CH?OH）、丙醇（CH?CH?CH?OH）、甘油（C?H?O?）等等。那么為什么我們經(jīng)常把乙醇和酒精混為一談呢？這是因?yàn)橐掖荚谌粘Ｉ钪休^為普遍地使用，它也是我們所說的“酒”的主要成分，所以人們就習(xí)慣性地把乙醇稱為“酒精”，而把其他的醇類區(qū)別開來。這其實(shí)是一種俗稱或簡稱，并不嚴(yán)格符合化學(xué)的規(guī)范。乙醇可用于制作驅(qū)蚊液，通過揮發(fā)產(chǎn)生氣味，驅(qū)趕蚊蟲，是夏季戶外活動的常用物品。福州脫臭乙醇

乙醇的燃燒熱值較高，是火箭燃料添加劑的候選物質(zhì)之一，但其揮發(fā)性和毒性限制了其大規(guī)模應(yīng)用。福州脫臭乙醇

乙醇和酒精是怎么制造的？乙醇和其他的醇類都可以通過不同的方法制造出來，但較常見的兩種方法是發(fā)酵法和水合法。發(fā)酵法是利用微生物（如 酵母菌 ）將含糖或淀粉類的原料（如 葡萄 、玉米、木薯等）轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳的過程。這種方法已經(jīng)有幾千年的歷史，是人類制造各種 酒類 的主要手段。發(fā)酵法制得的乙醇通常含有少量的雜質(zhì)（如其他的 醇類 、 酸類 、 酯類 等），這些雜質(zhì)會影響乙醇的風(fēng)味和品質(zhì)。發(fā)酵法制得的乙醇的純度一般不超過15%，因?yàn)楦邼舛鹊囊掖紩种莆⑸锏幕钚?。如果要提高乙醇的純度，就需要通過蒸餾或其他的分離方法。福州脫臭乙醇